Naszym celem jest zapewnić Ci szczególne wrażenia kulinarne na pokładzie, więc nasze posiłki i przekąski są przygotowywane z regionalnych i sezonowych składników.
Nasz serwis w Klasie Biznes: Tastefully Austrian
Nasze menu łączy Austrię ze światem. Wraz z naszymi partnerami DO & CO, Demel i Henry – the art of living, czyli najlepszymi austriackimi markami cateringowymi, przekonamy Cię, że austriacka kuchnia może być jednocześnie wykwintna i sycąca. Nasz uroczy personel pokładowy zadba o Twoje kulinarne doznania.
Nasz serwis pokładowy różni się w zależności od długości lotu i klasy podróży, więc możemy precyzyjnie dostosować naszą ofertę do Twoich potrzeb:
Trasy krótkie i średnie
Na krótszych rejsach do 50 minut* oferujemy nową opcję, czyli ręcznie przygotowane wypieki. Nie masz czasu lub ochoty, by zjeść na pokładzie? Żaden problem! Posiłek otrzymasz w specjalnym opakowaniu, które otworzysz, gdy zgłodniejesz. Możesz zjeść w samolocie albo później. Wybór należy do Ciebie.
Świeże muesli, ręcznie krojona szynka ze świeżo startym chrzanem czy inspirująca sałatka z wędzonym łososiem – nasze zimne dania smakują wybornie. Na rejsach trwających od 50 do 80 minut* podajemy też tort Sachera, panna cottę lub strudel jabłkowy.
Rejsy 80‑minutowe lub dłuższe to okazja do spróbowania austriackich i międzynarodowych delikatesów. Po gorącym posiłku, przygotowanym ze świeżych, regionalnych i kolorowych składników, serwujemy słodkie specjały.
W trakcie każdego rejsu podajemy także orzeźwiające lub relaksujące zimne i gorące napoje.
* Ta usługa może się różnić w zależności od trasy.
Trasy dalekiego zasięgu
Całkowity relaks podczas podróży za granicę.
Nasz personel pokładowy postara się, aby cały lot był dla Ciebie czasem relaksu i odpoczynku. Możesz korzystać ze spersonalizowanej obsługi uwzględniającej Twoje życzenia oraz posilić się w naszej restauracji ponad chmurami. Podajemy też małe talerzyki z przekąskami „Gabelbisse”, po które możesz sięgnąć w wybranej chwili, a resztę czasu przeznaczyć na relaks lub inne sprawy.
Pokładowi szefowie kuchni. Dobrze jest ich mieć.
Pokładowi szefowie kuchni z DO & CO to klasa sama w sobie. To oni odpowiadają za delikatesy serwowane na rejsach międzykontynentalnych. W menu znajdziesz specjały kuchni wiedeńskiej i międzynarodowej w nowoczesnym wydaniu. Posiłki w naszym menu są przygotowywane z najlepszych produktów regionalnych i sezonowych. Możesz je nawet przejrzeć przed rejsem tutaj:
Już po odprawie? Pre-Select.
Dzięki usłudze Pre-Select możesz przejrzeć menu przed rejsem międzykontynentalnym, a nawet wybrać coś dla siebie. Informacje o trzech głównych daniach do wyboru są dostępne online od sześciu tygodni do sześciu godzin przed wylotem.
Wybrane przez Ciebie danie główne zostanie Ci podane na pokładzie.
Ten link prowadzi do zewnętrznej strony internetowej, na której dostępność linie Austrian Airlines nie mają wpływu.
Danie kuchni austriackiej
Łączymy Austrię ze światem. Dlatego obok dwóch dań kuchni międzynarodowej mamy w menu także typowo austriacką propozycję. Zapraszamy na austriackie specjały ponad chmurami.
Coś pysznego na początek
Na powitanie podamy Ci aperitif oraz wyborną przekąskę przygotowaną przez naszych szefów kuchni.
Assiette
Assiette to tradycyjny wiedeński talerzyk z przekąskami. Jeżeli między głównymi posiłkami lubisz sięgnąć po „małe co nieco”, w każdej chwili możesz poprosić o austriacki assiette.
Podniebna kawiarnia
Uzupełnieniem kulinarnej podróży są desery, wyborne sery i austriacka kawa. Trudno wyobrazić sobie Wiedeń bez tamtejszych kawiarni, które od dawna są jednym z symboli miasta. Chcielibyśmy, żeby także nasi pasażerowie mogli poczuć niepowtarzalną atmosferę wiedeńskiego kawiarnianego życia towarzyskiego. Proponujemy na przykład „Kaffee verkehrt” z mlekiem lub klasyczną Wiener Melange, czyli kawę po wiedeńsku.
