Unser neues Bordservice: Austrian Melangerie

Sie reisen selbstbestimmt. Sie wählen, wohin Sie fliegen und zu welchem Preis. Da gehört es für uns selbstverständlich dazu, dass Sie selbst entscheiden können, was Sie auf Ihrem Flug trinken oder essen möchten und womit genau Sie sich Gutes tun wollen.

Ihr Economy Class Service auf der Kurz- und Mittelstrecke

Denn gut soll es sein, mehr als gut: Hochwertig, nachhaltig produziert, österreichisch. Das ist unser Austrian Anspruch. Seit Frühjahr 2021 haben Sie auf allen Kurz- und Mittelstreckenflügen in der Economy Class nicht mehr nur die Wahl zwischen „süß“ oder „salzig“, „ja“ oder „nein“. Wir wollen Sie verwöhnen - wenn Sie das auch wollen!

Austrian Melangerie: Ihr Genuss über den Wolken

Mit unserer Austrian Melangerie erwartet Sie eine breite Auswahl an österreichischen Speisen, Snacks und Menüs an Bord von Austrian Airlines. Sie wählen aus einer Speisekarte und bezahlen Speisen und Getränke direkt bei unseren Flugbegleitern. Genauso wie im Kaffeehaus, beim Heurigen oder im Wiener Beisl. Nur über den Wolken.

Unser kulinarisches Verwöhnkonzept auf Europaflügen

Vom typischen Kalbsbutterschnitzel, dem Wiener Kaffee bis hin zum Kaiserschmarrn bereiten wir die Highlights der österreichischen Küche für Sie vor. Sie brauchen dann nur zu wählen. Und wenn Sie keinen Hunger haben, ist es genauso fein. Eine kleine süße Überraschung am Schluss des Flugs haben wir in jedem Fall für Sie als Geschenk dabei. Oder für Ihre Lieben daheim. 

Einsteigen, Platz nehmen und genießen mit der Austrian Melangerie

Alle Vorteile auf einem Blick

Qualität

Eines wird bei der Austrian Melangerie besonders großgeschrieben: Qualität. Bei unseren Schmankerln achten wir auf qualitativ hochwertige, nährstoffreiche, frische und gering verarbeitete Lebensmittel und Produkte.

Regionalität

Nicht nur bei unserer Menüauswahl setzen wir auf österreichische Herkunft, auch bei unseren Produkten, Zutaten und Lebensmitteln. Wir legen großen Wert auf Regionalität und unterstützen so die heimische Landwirtschaft.

Nachhaltigkeit

Bei unseren Menüs und Gerichten beherzigen wir die Verwendung regionaler, saisonaler, ökologischer und fair produzierter Lebensmittel, die zu einem geringeren Verarbeitungsgrad beitragen und so einen positiven Einfluss auf die Umweltbedingungen haben.

Auswahl

Vom typischen Kalbsbutterschnitzel, dem Wiener Kaffee bis hin zum Kaiserschmarrn: Die Auswahl an kulinarischen Highlights ist dank der Austrian Melangerie groß. Sie wählen, wie wir Sie verwöhnen dürfen.

Ihre Auswahl in der Economy Class

Kalte Speisen

z. B. Club-Sandwich

Warme Speisen

z. B. Kalbsbutterschnitzel

Mehlspeisen

z. B. Marillenfleck

Kaffeespezialitäten

z. B. Wiener Melange

Salzige Snacks

z. B. Soletti Salzstangen

Süße Snacks

z. B. Manner Neapolitaner Schnitten

Softdrinks

z. B. Almdudler

Alkoholische Getränke

z. B. Märzenbier

Schon im Voraus wissen, was einen erwartet? Alles auf einen Blick haben? Kein Problem! Sie können bereits vor ihrem Flug die Speisekarte der Austrian Melangerie einsehen und sich mit der Produktvielfalt unseres neuen Cateringservices vertraut machen. Weiters finden Sie hier auch unsere Special Deals sowie Informationen zu den Produkten.

Häufige Fragen zur Austrian Melangerie